精致又可口的赣州菜,风味和特色并存

日期:2020-07-26 13:21:16 作者:guest 浏览: 查看评论 加入收藏

赣州菜的美妙之处真的是只可意会不可言传,平时家常吃的是一种味道。但是搬上精致的餐厅也能不失台面。

这家餐厅走的是精致路线,所以菜品摆盘和一般餐厅还是有很大出入的。但是我没想到人均下来的价格差别并不是很大。

他们家的冰糖雪燕强烈建议来一份,虽然并没有什么美容养颜的功效,但是味道真的叫一个好。清澈香甜的汤底,喝起来滑腻爽口,甜而不腻。

烤的猪颈肉皮弹肉嫩,有嚼劲。甜腻的酱汁有了百香果的稀释会清爽很多。

QQ面味道是有点点辣,面条有韧劲很Q弹,配的花甲饱满多汁。

石锅牛肉很嫩,芡汁比较浓。

开背虾鲜甜。

生焗黄鱼味道可以,但是里面的鱼肉只有鲜味,没有酱汁的咸辣味,要蘸一下。

店名:味界·精致赣州菜

地址:赣州市章贡区长征大道1号九方购物广场负一楼(近供电公司)

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